L'exactitude des prévisions ne compare que les prévisions financières créées par l'intermédiaire de la page Prévision avec les données de ventes réelles et vous indique le nombre prévu de transactions et de ventes pour la période sélectionnée.

Les informations suivantes sont affichées dans les onglets Sommaire des statistiques et Détails par heure pour le Regroupement*, le Restaurant et la Période sélectionnés :

• Période : Période (période totale sélectionnée, semaine*, jour de la semaine*, partie de journée, période de pointe* ou heure) pour laquelle les données sont fournies.

• Transaction* :

  • Réel* : Le nombre réel de transactions enregistrées au cours de la période.

  • Prévu* : Le nombre de transactions attendues au cours de la période en fonction des prévisions.

  • Écart* : La différence entre le nombre réel de transactions et celui prévu.

    Écart = Réel - Prévu

  • Écart en %* : La différence en pourcentage entre le nombre réel de transactions et celui prévu.

    Écart en % = Écart x 100 / Prévu

  • Précision en %*: Indique le pourcentage de périodes horaires qui atteignent le seuil de précision défini.

    Cliquez ici pour savoir comment définir le Mode d’évaluation de précision par heure dans Prévision.

    • Pour les périodes par heure d'une seule journée (non regroupées par jour de la semaine ou période entière) dans l'onglet Détails par heure, la précision sera soit de 100 % (indiquant que la prévision était dans la plage de précision des résultats réels, et est donc considérée comme exacte) ou de 0 % (indiquant que la prévision était hors de la plage de précision des résultats réels, et est donc considérée comme inexacte).

      Ces périodes comprennent un avant le 100 % ou avant le 0 % pour indiquer l'exactitude ou l'inexactitude, respectivement.

    • Pour toutes les autres périodes, ce sont les pourcentages d'heures (qui composent la période) qui étaient exacts.

      EXEMPLE

      Dans le tableau Ventilation par partie de journée, si la partie de journée du souper représente deux heures, pour un rapport d'une semaine, l'Précision en % est le pourcentage de périodes d'heures dans les 14 périodes d'heures totales (2 heures par jour x 7 jours par semaine) qui ont été considérées comme exactes.

      Cliquez sur les images à droite pour voir un visuel de l'exemple.         

• Ventes* :

  • Réel* : Le montant réel des ventes enregistrées au cours de la période.

  • Prévu* : Le montant des ventes qui était prévu au cours de la période sur la base des prévisions.

  • Écart* : La différence entre le montant réel des ventes et celui prévu.

    Écart = Réel - Prévu

  • Écart en %* : La différence en pourcentage entre le montant réel des ventes et celui prévu.

    Écart en % = Écart x 100 / Prévu

  • Précision en %*: Indique le pourcentage de périodes horaires qui atteignent le seuil de précision défini.

    Cliquez ici pour savoir comment définir le Mode d’évaluation de précision par heure dans Prévision.

    • Pour les périodes par heure d'une seule journée (non regroupées par jour de la semaine ou période entière) dans l'onglet Détails par heure, la précision sera soit de 100 % (indiquant que la prévision était dans la plage de précision des résultats réels, et est donc considérée comme exacte) ou de 0 % (indiquant que la prévision était hors de la plage de précision des résultats réels, et est donc considérée comme inexacte).

      Ces périodes comprennent un avant le 100 % ou avant le 0 % pour indiquer l'exactitude ou l'inexactitude, respectivement.

    • Pour toutes les autres périodes, ce sont les pourcentages d'heures (qui composent la période) qui étaient exacts.

      EXEMPLE

      Dans le tableau Ventilation par partie de journée, si la partie de journée du souper représente deux heures, pour un rapport d'une semaine, l'Précision en % est le pourcentage de périodes d'heures dans les 14 périodes d'heures totales (2 heures par jour x 7 jours par semaine) qui ont été considérées comme exactes.

      Cliquez sur les images à droite pour voir un visuel de l'exemple.         

• Total : Le total de chaque colonne est fourni uniquement dans l'onglet Détails par heure.

  Cliquez ici pour savoir comment sélectionner la méthode de totalisation pour la colonne Écart dans Prévision.

Liens de rapport :

• En cliquant sur un lien dans la colonne Période de l'onglet Détails par heure, vous développerez la ligne pour afficher les jours de la semaine et les dates* inclus dans le rapport.

Tableaux :

• La ligne horizontale en gras dans les tableaux où l'Axe Y est défini sur Transactions - Écart en % ou Ventes - Écart en %, et les Points de tracé basés sur sont définis sur Totaux seulement, est l'Exactitude de la cible quotidienne/hebdomadaire %.

  Cliquez ici pour savoir comment modifier le % d'exactitude des cible quotidienne/hebdomadaire dans les prévisions.

*section ou champ optionnel qui peut ou non être visible en fonction des paramètres sélectionnés, si le fournisseur est intégré ou non, etc.