Les informations suivantes s'affichent dans l'onglet Rapport sommaire pour le Regroupement*, le Restaurant et la Période sélectionnés à l'aide des filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. en haut de la page :

• Lecture de fermeture* : Le total des ventes de votre PDV à la fin de la période sélectionnée.

• Lecture d'ouverture* : La lecture totale générale des ventes reçue de votre PDV au début de la période sélectionnée.

• Les Ventes Brutes pour le ou les restaurants sélectionnés et les calculs effectués pour arriver aux Brutes ajustées, aux Ventes nettes et au Dépôt prévu.

  • Cliquez sur Ventes non alimentaires pour ouvrir l'onglet Ventes non alimentaires.

  • Cliquez sur un lien d'article Déductions pour ouvrir l'onglet Déductions.

• Le Dépôt Réel (argent et crédit comptabilisés) et le Excédent / déficit en caisse (différence entre attendu et réel).

  Ces informations sont également disponibles sur la page Information bancaire.

• Décomposition des points de commande (comptoir, service au volant, etc.).

• Décomposition de la destination (service intérieur, pour emporter, etc.).

• Autres informations comme le nombre de clients, la vente moyenne, etc.

État de l'activité en direct*

Le rapport État de l'activité en direct indique l'état des transactions reçues des caisses La caisse ou le compteur auquel une transaction est enregistrée. de PDV.

• Caisse : Le nom de la caisse La caisse ou le compteur auquel une transaction est enregistrée. dans le restaurant.

• Type : Mode d'enregistrement de la caisse La caisse ou le compteur auquel une transaction est enregistrée..

• Dernière activité : La date et l'heure à laquelle la dernière transaction a été reçue par CLEARVIEW pour cette caisse La caisse ou le compteur auquel une transaction est enregistrée..

Les informations suivantes s'affichent dans l'onglet Déductions pour le Regroupement*, le Restaurant et la Période sélectionnés à l'aide des filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. en haut de la page :

• Type de déduction : Le classement de la déduction.

• Catégorie : Le nom de la déduction.

• Compte : Le nombre de transactions enregistrées pour la déduction.

• Montant : Le montant total actualisé grâce à la déduction.

• Le total (compte et montant) est fourni pour chaque type de déduction.

• DÉDUCTIONS TOTALES : Le montant total actualisé par le biais de toutes les déductions.

Les informations suivantes s'affichent dans l'onglet Ventes non alimentaires pour le Regroupement*, le Restaurant et la Période sélectionnés à l'aide des filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. en haut de la page :

• Catégorie : La gamme de produits dans laquelle l'article du menu est classé.

• Description : Le nom de l'article du menu.

• Montant : La partie des ventes du met au menu qui a été attribuée à des produits non alimentaires.

• Le montant total est fourni pour chaque catégorie.

• Total des ventes d'articles autres que des produits : Le montant total attribué aux ventes non alimentaires.

  Ce montant est déduit du Ventes brutes, avec quelques autres composantes, pour arriver au Brutes ajustées.

Les informations suivantes sont affichées dans l'onglet Filtrer l’informations :

• Le Rapport sommaire* limité par les filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. sélectionnés dans le regroupement Paramètres de l’information recherchée.

• Le regroupement Paramètres de l’information recherchée qui peut être utilisée pour appliquer des contraintes au rapport sommaire.

  Le regroupement Paramètres de l'information recherchée est également disponible via le bouton Filtrer l’information dans l'onglet Rapport sommaire si la Période sélectionnée est ~~ ~ En direct ~~~.

• Le rapport Détails de fin de journée* :

  • Caisse : La caisse La caisse ou le compteur auquel une transaction est enregistrée. à partir de laquelle les transactions ont été reçues.

  • De : L'horodatage de la première transaction reçue pour la journée.

  • À : L'horodatage de la dernière transaction reçue pour la journée.

  • Reçu : L'heure à laquelle le marqueur de fin de journée a été reçu.

L'onglet Ventilation par restaurant contient les mêmes informations que l'onglet Rapport sommaire, mais comprend également les données détaillées pour chaque restaurant de l'organisation.

L'onglet Ventilation par jours contient les mêmes informations que l'onglet Rapport sommaire, mais inclut également les données détaillées par jour dans la semaine sélectionnée.

L'onglet Ventilation par semaines contient les mêmes informations que l'onglet Rapport sommaire, mais inclut également les données détaillées par semaine dans le mois sélectionné.