Accédez aux paramètres Feuille rendement des ventes.

Utilisez les filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. en haut de la page pour sélectionner le Regroupement* et le Restaurant pour lesquels vous souhaitez configurer la Feuille rendement des ventes.

Dans la section Article par défaut de l'article :

1. Saisissez le pourcentage d'inventaire supplémentaire que vous souhaitez commander (par rapport à celui calculé comme suffisant pour répondre à l'exigence jusqu'à la prochaine livraison) en Tampon pourcentage.

2. Saisissez la valeur décimale minimale à laquelle les chiffres seront arrondis (car le BC Bon de commande ne peut contenir que des nombres entiers) dans Arrondir à la valeur supérieure.

   Si vous préférez jouer en toute sécurité et arrondir à une valeur décimale quelconque, définissez l'Arrondir à la valeur supérieure 0,0001.

3. Saisissez la différence en pourcentage, entre le rendement par caisse Utilisé de façon interchangeable avec le rendement des ventes, le rendement par caisse est une comparaison de l'utilisation des articles par rapport aux ventes de la période. calculé pour la période actuelle et le rendement par caisse Utilisé de façon interchangeable avec le rendement des ventes, le rendement par caisse est une comparaison de l'utilisation des articles par rapport aux ventes de la période. de la période précédente, à laquelle vous souhaitez être averti en Avertissement pourcentage*.

   Le champ Avertissement pourcentage s'affiche uniquement si le contrôle Afficher la variance du rendement par caisse de figure est défini sur Oui.

   Cliquez ici pour savoir comment modifier le contrôle Afficher la variance du rendement par caisse dans les paramètres Inv.- alerte rendement/caisse.

Choisissez entre l'utilisation de périodes de compte passées et une période personnalisée dans Déterminer les rendements en fonction de :

• Périodes de compte précédentes - Calculera le rendement des ventes Utilisé de façon interchangeable avec le rendement par caisse, le rendement des ventes est une comparaison de l'utilisation de l'article par rapport aux ventes de la période. en fonction des X dernières périodes d'inventaire la période allant de la dernière comptabilisation de l'article d'inventaire à la suivante, où X est le chiffre que vous devez entrer. Cette option vous permet également de choisir si vous souhaitez mettre à jour automatiquement les rendements calculés après la fermeture d'un nouveau compte d'inventaire.

  Lorsque vous utilisez cette option, il est recommandé de définir les Périodes de compte précédentes à un minimum de 4 et d'opter pour des Mettre à jour automatiquement les rendements après la fermeture des comptes d'inventaire..

• Sélectionnez une période personnalisée - Vous permet de sélectionner la ou les périodes à utiliser dans le calcul du rendement.

  Sélectionnez cette option uniquement si vous enregistrerz que les dernières périodes de compte ne sont pas une bonne représentation du rendement.

  La période personnalisée sélectionnée ici restera la même pour tous les calculs futurs. Si vous ne souhaitez pas utiliser exactement la même période la prochaine fois, vous devrez modifier ce paramètre avant de passer la prochaine commande qui utilise la commande suggérée ou de générer un rapport Évaluation du niveau de stock.

Cliquez sur le bouton Mettre à jour pour enregistrer les paramètres.

Accédez aux paramètres Feuille rendement des ventes.

Utilisez les filtres Les boîtes déroulantes qui vous permettent de sélectionner parmi les options disponibles. en haut de la page pour sélectionner le Regroupement* et le Restaurant pour lesquels vous souhaitez configurer la Feuille rendement des ventes.

Cliquez sur le nom de la sous-catégorie qui contient le ou les articles d'inventaire pour lesquels vous souhaitez modifier les contrôles, ou cliquez sur le bouton Afficher la feuille de travail pour afficher tous les articles d'inventaire.

Dans la fenêtre qui apparaît :

1. Modifiez le réglage à % pour ajuster le rendement théorique du cas pour chacun des articles, si nécessaire.

   La valeur par défaut Ajuster à % ajuste le rendement théorique du cas pour l'assimiler au rendement réel du cas (donc, essentiellement, le rendement réel du cas est utilisé par défaut). Le passage du Ajuster à % à zéro se traduira par l'utilisation du rendement théorique du cas pour l'article d'inventaire.

2. Saisissez la valeur décimale minimale à laquelle le chiffre calculé sera arrondi (car le BC Bon de commande ne peut contenir que des nombres entiers) dans Arrondir à pour chacun des articles d'inventaire, comme requis.

   Pour appliquer la même valeur à tous les articles d'inventaire de la liste, saisissez le chiffre dans la boîte Arrondir à qui se trouve dans l'en-tête du tableau.

3. Saisissez le pourcentage d'inventaire supplémentaire que vous souhaitez commander (par rapport à celui calculé comme suffisant pour répondre à l'exigence jusqu'à la prochaine livraison) pour chacun des articles d'inventaire dans % tampon.

   Pour appliquer la même valeur à tous les articles d'inventaire de la liste, saisissez le chiffre dans le regroupement % tampon située dans l'en-tête du tableau.

4. Saisissez la différence en pourcentage, entre le rendement par caisse Utilisé de façon interchangeable avec le rendement des ventes, le rendement par caisse est une comparaison de l'utilisation des articles par rapport aux ventes de la période. calculé pour la période en cours et le rendement par caisse Utilisé de façon interchangeable avec le rendement des ventes, le rendement par caisse est une comparaison de l'utilisation des articles par rapport aux ventes de la période. de la période précédente, à laquelle vous souhaitez être averti pour chaque article d'inventaire dans % avertissement*.

   Pour appliquer la même valeur à tous les articles d'inventaire de la liste, saisissez le chiffre dans la boîte % avertissement* qui se trouve dans l'en-tête du tableau.

5. Cochez la case dans la colonne Ignorer % d'avertissement* pour un article d'inventaire si vous ne voulez pas être averti de la différence de rendement depuis la dernière période pour l'article.

   Pour ignorer l'avertissement pour tous les articles d'inventaire de la liste, cochez la case Ignorer % d'avertissement* qui se trouve dans l'en-tête de la table.

6. Cliquez sur le bouton Mettre à jour la feuille de travail.

7. Cliquez sur le bouton OK dans la fenêtre contextuelle Une boîte avec une invite qui s'ouvre lorsque vous cliquez sur certains liens ou boutons dans CLEARVIEW. de confirmation.