Pour accéder aux paramètres de la Inv. article - Liste maitresse :

1. Cliquez sur dans la barre de liens rapides Situé dans le coin supérieur droit d'une page, cela contient des icônes qui vous permettent d'accéder rapidement aux pages importantes. de n'importe quelle page.

2. Dans la fenêtre Paramètres :

   Les paramètres associés à une page s'affichent automatiquement dans la boîte Liste. Si le paramètre auquel vous souhaitez accéder se trouve dans la boîte Liste, vous pouvez sauter l'étape a.

   1. Sélectionnez Inventaire dans la liste déroulante Filtre.

   2. Cliquez sur Inv. article - Liste maitresse dans la boîte Liste du volet de gauche.

Les informations suivantes sont affichées sur la page des paramètres :

• Actif : Un crochet dans cette colonne indique que l'article est actuellement inclus dans les paramètres Inventaire - Article par site pour les restaurants de votre organisation, tandis qu'une case vide indique que ce n'est pas le cas.

  Chaque restaurant a la possibilité de choisir d'inclure des articles Actifs de la liste maître dans son inventaire, et non dans l’ Inventaire - Article par site.

• Description : Le nom de l'article d'inventaire.

  Cliquez sur une Description pour ouvrir la fenêtre Informations - article d'inventaire pour cet article.

• Sous-catégorie : La sous-catégorie dans laquelle l'article d'inventaire est classé.

• Mesure : Également appelée UDM (unité de mesure), il s'agit de unité de mesure utilisée lorsqu'un article d'inventaire est inclus dans une recette..

• Contrôle des commandes :

  • Oui indique que la gamme de produits prévu généré par la page de Prévision est utilisé pour calculer l'utilisation théorique L'utilisation estimée d'un article d'inventaire en fonction des ventes des mets au menu, des recettes mises en correspondance avec les mets au menu, des hypothèses de vente et des pertes enregistrées. de l'article.

  • Non indique que soit l'utilisation théorique L'utilisation estimée d'un article d'inventaire en fonction des ventes des mets au menu, des recettes mises en correspondance avec les mets au menu, des hypothèses de vente et des pertes enregistrées. n'est pas suivie, soit si elle est suivie, le rendement prévisionnel du cas est utilisé pour calculer l'utilisation théorique L'utilisation estimée d'un article d'inventaire en fonction des ventes des mets au menu, des recettes mises en correspondance avec les mets au menu, des hypothèses de vente et des pertes enregistrées..

*section ou champ optionnel qui peut ou non être visible en fonction des paramètres sélectionnés, si le fournisseur est intégré ou non, etc.